资料来源：DeepTechrhoda Zhang是来自云南省昆明市的95岁后年轻人。在他的本科学习中，他曾在乌尔巴纳 - 坎佩恩（Urbana-Champaign）的伊利诺伊大学学习。今年4月，他毕业于马萨诸塞州理工学院的化学工程系。在他的博士学位上，他在罗伯特·兰格（Robert S. Langer）的领导下学习，他是美国第三美国学院的学者，也是麻省理工学院的教授。在最近的一项研究中，张·林齐克斯（Zhang Linzixuan）和他的团队讨论了如何使用新材料作为化妆品微珠的替代方法，以更大程度地减少环境污染。在研究期间，研究小组使用了Lanner实验室Poly（β-氨基酯）先前开发的聚合物，该聚合物在基因传播和其他医疗应用中表现出巨大的潜力。它在糖和氨基酸中可能会损坏的Hassad特性。通过调整上述材料的基本组成，团队能够准确调整PAE特性，例如Hydrop爱心，机械强度和pH敏感性。在研究中，他们设计了五种候选材料，并且是一种具有最佳财产的聚合物，即使在人类胃等酸性环境中也能够溶解。然后，他们证明了这些聚合物颗粒应用的潜力。例如，它可用于表示微量营养素，例如维生素A，维生素D，维生素E，维生素C，锌和铁。某些营养通常对热和光非常敏感，但是在颗粒中包裹后，即使在沸水中加热两个小时后，它们仍保持稳定。他们发现，他们发现，即使在高温下存储六个月后，超过一半的包装营养也没有损坏。汤汤是撒哈拉以南非洲烹饪的主要成分，在改善该地区数十亿人的营养状况方面发挥了重要作用。为了验证该微粒在食品强化中的潜力，t他的研究小组将这些微粒添加到肉汤中。实验结果表明，这些微粒可以在立方体中保持稳定，即使在沸腾了两个小时后，营养仍然完好无损。在安全方面，研究小组通过将颗粒暴露于Tao的文化肠道细胞中测试了颗粒以评估其对细胞的影响，因此发现当在食物强化的剂量中使用时，这些颗粒对细胞没有损害。同时，他们还探讨了这些颗粒替代清洁产品中常见的微珠的能力。据注意，当颗粒混合时 - 泡沫肥皂时，可以更有效地去除皮肤上的永久标记标记和防水眼线笔标记，并且清洁的效果要比仅仅是肥皂要好得多。与含有聚乙烯微珠的传统洗涤剂相比，该微粒将能够更好地吸附潜在的有毒元素，例如重金属。通常，PAE颗粒目前开发的不仅显示了他们的潜在食品强化，而且还提供了一种溶液环境环境，以用化妆品代替微塑料微珠。预计该材料将在强化中使用，尤其是在采用汤中的主食。将来，该团队计划与研究赞助商比尔·梅琳达·盖茨基金会（Bill Melinda Gates Foundation）紧密合作，以寻找商业和非营利性领域的合作伙伴，以在严重的微量营养素不足的地区分发这种加强的主食。同时，该材料还具有广泛的潜在跨域应用。例如，它可以替代化妆产品中使用的传统微粒和清洁。也就是说，这些令人沮丧的颗粒不仅可以显着提高清洁效率，而且还可以降低微塑性污染，从而为开发环保的消费者-day -day -Day -Day -Day -Day -Day -Day商品提供了一种新的解决方案。在未来，研究小组还计划进行大规模的安全测试，并有可能通过累积更多数据并在商业劳动中推广该材料来支持该材料监管的批准。几年来，他们希望这些材料能够逐渐扩展到全球食品行业和化妆品行业，并最终成为减少微型污染并解决“隐藏饥饿”的支柱技术。根据报道，“所有”微塑料，微塑料（环境风险）几乎在世界各个角落传播。他们的资源包括轮胎磨损，脱落布纤维以及塑料包装的腐烂。另一个重要的资源是添加到某些清洁剂，化妆品和化妆品中的小型塑料颗粒。 2019年，Ana Jaklanec教授Ana Jaknenec团队开发了一种基于聚合物的微粒，用于稳定和输送口服微量营养素。此时该研究旨在减轻他的微量营养素缺乏症（即“隐藏的饥饿”）的全球问题。 “隐藏的饥饿”是全球公共卫生危机。据估计，全世界约有20亿人受到此问题的影响。食品防御工事 - 是解决此问题的公认解决方案，主要是在主食饮食中添加微量营养素。我们经常吃的碘盐是一个经典的食物防御工具。但是，许多微量营养素对热量和光线过于敏感，因此他们需要能够通过技术手段来稳定，然后才能将其用于食品强化。尽管该团队在2019年开发的基于聚合物的基于聚合物的聚合物技术产生了重大影响，但由于其不懈的特性，它面临被归类为欧盟微塑料的监管风险。这是调节的潜在障碍，这是促进新型可生物降解聚合物研究材料的研究和开发的重要原因可生物降解的聚合物材料的PE。从更大的角度来看，全球社会对微塑性污染问题越来越关注。与意外释放的微塑性污染（例如用路面的车轮摩擦）相比，某些产品积极使用微塑料作为添加剂成分，以确定能够获得。例如，为了提高清洁效率，许多化妆品清洁产品和白天至日清洁产品已使用微塑料微粒添加。使用后，这些微粒被排放到环境中，因此成为故意的污染根源。基于此，这项研究是根据对严重环境风险和食物防御力的实际需求严格污染微塑料进行的，该项目的启动了。这比天然聚合物更有用。据了解，自从他的医生头衔以来，张·林齐克斯（Zhang Linzixuan）在这项研究中专注于自己，并将该项目介绍给了许多学院IC和公共场所会议。通过他的介绍，越来越多的人开始关注全球健康危机。在Thoselow和中等收入中，微量营养素缺乏症的问题严重影响了母亲和儿童的身体健康。尽管这些地区的人们可以使用卡路里食品生长，但这些食物可能无法提供足够的微量营养素来维持健康，这是“隐藏饥饿”概念的来源。张·林齐克斯（Zhang Linzixuan）在演讲中曾提到，如果婴儿和儿童在生活的早期阶段没有足够的微量营养素，那么他们的身体发育和健康将在后期很难支付。这种后果与某些明确的健康问题（例如癌症或传染病）不同，因此“隐藏的饥饿”通常不足以关注，甚至被忽略。在分享外界的过程中，张·林佐克斯·费尔索（Zhang Linzixuan Feelso），尽管这个问题似乎很安静，但它已经对世界各地数十亿人的生活产生了巨大影响。每当他看到听众对这个问题感兴趣并在演讲中表达焦虑时，他都会感到舒适，并变得更加决心具有研究的意义和使命。在本研究系列中，张·林齐克斯（Zhang Linzixuan）也获得了一些外部认识。例如，他获得了2022 - 2023年的Abdul Latif Jameel Water和食品系统实验室（J-WAFS）研究生奖学金。 2023年，他获得了口头送货研究小组证书的裁决。 2024年，他在大学发明家竞赛中赢得了研究生团体冠军和“人民选择奖”，该竞赛是通过国家发明家名人堂和美国专利和商标办公室发布的，并获得了奖金和USPTO专利加速证书。在这项研究中，他和他的团队概述了许多后续计划。目前，他们完全收集安全数据，该数据将用于申请“通常认识d safety" U.S. certification. Food and Drug Administration. This will be an important step in establishing the practical application of particulate technology in food fortification, as this certification will pave the way for it to enter the food market. At the same time, they also plan to conduct clinical trials to test the actual effect of micro-grained foods on the human body, especially for enhancing micronutrient and bioavailability stability and bioavailability, and to assess its skin safety. In addition, they plan为了进一步扩大其应用情况以探索其他领域的颗粒的潜力，对环境的解决方案对工业清洁，医疗消耗品或农业很友好。al。该死的聚（β-胺酯）微粒用于清洁食品和强化。 Nat Chem Eng 2，77-89（2025）。 https://doi.org/10.1038/s44286-024-00151-0操作/类型：He Chenlong